オクラとキャベツの簡単和風チーズパスタ♡
もかとらむママ @cook_40166882
和風パスタにチーズを入れてみたらとってもおいしい！野菜もいっぱいとれて簡単にできるパスタです。
このレシピの生い立ち
チーズが大好きなので和風パスタにチーズを入れてみたらどうかなと思って作ってみました。
オクラとキャベツの簡単和風チーズパスタ♡
和風パスタにチーズを入れてみたらとってもおいしい！野菜もいっぱいとれて簡単にできるパスタです。
このレシピの生い立ち
チーズが大好きなので和風パスタにチーズを入れてみたらどうかなと思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは擦り合わせるように洗い食べやすい大きさに切る。玉ねぎはスライス、キャベツはザク切り、しめじはほぐす。
- 2
パスタのお湯を沸かし塩を入れ、パスタを茹で始める。フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ火にかける。
- 3
ニンニクの香りが出てきたら玉ねぎを炒め、しんなりしてきたらオクラとキャベツとしめじを入れ炒める。
-
- 4
調味料とパスタの茹で汁、スライスチーズを入れよく混ぜたら、茹であがったパスタを入れる。よくからめ塩コショウで味を整える。
-
コツ・ポイント
パスタを茹でる時間は表示時間よりも少し短めに茹でてください。フライパンで炒める間にちょうどいい固さになります。コショウを多めに振るとおいしいです。ブラックペッパーもオススメ！
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