ベジフルーツオイルでカリフラワーの天ぷら

bewithyou @cook_40035745
そのまま茹でてサラダや温野菜として食べることが多いけど、衣を多めにつけて天ぷらにしてもおいしいよ♫♬♫
このレシピの生い立ち
ブラジルでポピュラーなカリフラワーの食べ方と旦那様が教えてくれたものです
ベジフルーツオイルでカリフラワーの天ぷら
そのまま茹でてサラダや温野菜として食べることが多いけど、衣を多めにつけて天ぷらにしてもおいしいよ♫♬♫
このレシピの生い立ち
ブラジルでポピュラーなカリフラワーの食べ方と旦那様が教えてくれたものです
作り方
- 1
カリフラワーは茹でる時のように小房にわけて洗い水気を切っておく
- 2
天ぷら衣をつけて、高温でサッと揚げれば出来上がり♫♬♫
- 3
- 4
コツ・ポイント
天ぷら衣は、サラサラより少しドロッとしてるくらいの方がいいと思いますが、好みで調整して下さい(^_-)-☆
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