ふわふわシュガーパンドーナツ>^v^<

Name: ふわふわシュガーパンドーナツ>^v^<
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 １５０ｇ; 薄力粉 ５０ｇ; ドライイースト ２．５ｇ; マーガリン ２０ｇ; 砂糖 １５ｇ; 牛乳 １１０ｇ; 砂糖＆きなこ 適量

kako-kako @cook_40057003

締め切り日を間違えて応募できなかったけど、日清ベジフルーツオイルで美味しいドーナツ作りました。
写真は後日掲載・・
このレシピの生い立ち
カロリーが気になる３歳の娘に「日清ベジフルーツオイル」を使って、油っこくないパンドーナツを食べさせたい！

ふわふわシュガーパンドーナツ>^v^<

kako-kako @cook_40057003

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材料

強力粉１５０ｇ
薄力粉５０ｇ
ドライイースト２．５ｇ
マーガリン２０ｇ
砂糖１５ｇ
牛乳１１０ｇ
砂糖＆きなこ適量

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作り方

1

強力粉～牛乳をＨＢのパンケースに入れ、生地作りコースでスタートします。
2

３分～５分経ち、生地がまとまってきたらバターを入れ、ＨＢに１次発酵までお任せです。
3
ｶﾞｽ抜きし、６等分、成型してベンチタイム20分～25分（今回はそれらしく巻き巻き）この間に揚げ油を180℃に温める。
4

こんがりきつね色になるまで両面揚げる。
5

しっかり油を切って、袋に揚げたパンと砂糖を入れて、フリフリまぶす。

コツ・ポイント

揚げ油は、もちろん日清ベジフルーツオイル！本当にカラッと揚がりますよ！！

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つくれぽ

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kako-kako @cook_40057003

2009/03/31 07:44に公開

こんな私がＭＹキッチンをオープンするなんて・・・。MYブームが長く続き事を祈りつつ(^o^)丿我が母と同居し、共働きの為、家に帰ると母の手料理が完成している！しかし旦那様に「こどもはおばあちゃんの味しか知らない・・・(T_T)」と言われ、現在チョコッだけキッチンに立ちます。そんな怠け者で初心者の私です。みなさんのレシピしっかりいただきます^_^;　続けばオリジナルもあり？！かな(^○^)

このレシピのキーワード

パンドーナツきな粉牛乳強力粉薄力粉

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