おにぎりにもパスタにも♪梅干しのマゼマゼ

QOOちゃ
QOOちゃ @cook_40102713

マゼマゼしておくと、結構何にでも使えます♪
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれてました(*^o^*)

おにぎりにもパスタにも♪梅干しのマゼマゼ

マゼマゼしておくと、結構何にでも使えます♪
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれてました(*^o^*)

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材料

  1. 梅干し 10粒
  2. しそ 5枚
  3. かつおぶし ひとつまみ
  4. 塩昆布 ひとつまみ
  5. 白ゴマ 小さじ 1
  6. ごま油 小さじ 1
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    梅干しはタネを取って包丁で叩きます。
    シソは洗って水気を切り、千切りにします。
    塩昆布も小さめに切っておきます。

  2. 2

    【1】にかつおぶし、白ゴマ、ごま油、醤油を混ぜ合わせて出来上がりです。

  3. 3

    ご飯にも、パスタにも、冷や奴、きゅうり etc…
    のっけてどーぞ(*^o^*)

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モバれぴを知ってからワンパターンな食事から抜け出して、にわか料理好きになりました〜(笑)
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