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HMで板チョコホワイトクッキー♪
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HMで板チョコホワイトクッキー♪-レシピのメイン写真

HMで板チョコホワイトクッキー♪

69やや子
69やや子 @cook_40065668

材料たったの4つ!超簡単レシピ!

このレシピの生い立ち
チョコレート(褐色系)のケーキに対する、白い土台を作りたいと思ったのがきっかけ(しかし、土台としてはイマイチだった★)けど、生地を焼いてみたら、サクサククッキーになった♪

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材料

クッキー24枚分
  • ホットケーキミックス 100g
  • 白ココア 30g
  • バター 50g
  • 板チョコ 1枚
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作り方

  1. 1

    耐熱ボールにバターを入れ、レンジで加熱し柔らかくなったら、ホットケーキミックスと白ココアを加え、よ~くすり混ぜる。

    • HMで板チョコホワイトクッキー♪作り方1写真
  2. 2

    生地をビニール袋に入れ、3mmほどの厚さに伸ばし、バターを生地に馴染ませるため冷蔵庫で30分ねかせる。
    その間に…

    • HMで板チョコホワイトクッキー♪作り方2写真
  3. 3

    板チョコにカッター等で切れ込みをし、一欠けらづつに割っていく。
    (切れ込みをした方が、きれいに割れます)

    • HMで板チョコホワイトクッキー♪作り方3写真
  4. 4

    オーブンを170℃に余熱開始。
    ↓
    生地の上にチョコをのせ、チョコの大きさに合わせて生地をカットする。

    • HMで板チョコホワイトクッキー♪作り方4写真
  5. 5

    余熱が完了したオーブンで10分焼いて出来上がり♪

    • HMで板チョコホワイトクッキー♪作り方5写真
  6. 6

    「HMで板チョコクッキー」ID:17734794も合わせてご覧下さい♪

    • HMで板チョコホワイトクッキー♪作り方6写真

コツ・ポイント

工程の写真は、「材料」で記載している半分の12個分(板チョコ半分)で作った時のものです。
HMにもココアにも砂糖が含まれているのであえて砂糖は加えていませんが、甘めが好きな方は、砂糖10g~20gほどを加えてみてもいいと思います。

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69やや子
69やや子 @cook_40065668
2012/02/27 05:00に公開
自分の持ちネタを忘れてしまって、気付くとヘビーローテーションなメニューになってしまうこと度々…。  褒め上手な旦那さんのためにも、変化に飛んだ食卓を目指します!****************   レシピ&写真は随時改良・更新していきますのであしからず☆
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このレシピのキーワード

クッキー バター 板チョコ ホットケーキミックス

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