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レンジ簡単朝食♪青菜ベ-チーズ巣ごもり卵
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レンジ簡単朝食♪青菜ベ-チーズ巣ごもり卵-レシピのメイン写真

レンジ簡単朝食♪青菜ベ-チーズ巣ごもり卵

うにゃママ
うにゃママ @cook_40038628

チーズが入るのでボリュームが出ます♪しっかりバランスメニューです。
このレシピの生い立ち
週末の朝ご飯用に作ってみました。

チーズが入るのでボリュームが出ます♪しっかりバランスメニューです。
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レンジ簡単朝食♪青菜ベ-チーズ巣ごもり卵

うにゃママ
うにゃママ @cook_40038628

チーズが入るのでボリュームが出ます♪しっかりバランスメニューです。
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材料

1人分
  • お好みの青菜
  • (今回ほうれ
  • ん草) 50g〜
  • ベ-コン 1枚
  • 卵 1個
  • ピザ用チ-ズ 25g
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • ドライパセリ 少々
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作り方

  1. 1

    アクの無い青菜は洗ったら3cm長さに切りザルに上げておく。アクのある青菜は固めに下茹でして3cm長さに切る。

  2. 2

    ベ-コンを1cm幅に切る。耐熱皿に青菜を敷き、周りにベ-コン・ピザ用チ-ズを並べ、中央に卵を落とし入れる。

  3. 3

    塩を強めにふって、蓋をして550wで1分50秒、加熱する(卵の固さを見て微調整しながら再度加熱)。

  4. 4

    蓋を開け、胡椒・ドライパセリをふる。

コツ・ポイント

青菜は旬の物を使うのがオススメです。

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うにゃママ
うにゃママ @cook_40038628
2012/03/04 03:52に公開
娘が専門学校生になり…朝の弁当の支度でバタバタ(^^;時間が出来たから常備菜作りや夕飯の下準備を終わらせたら自分時間に……毎日、娘の日常報告は、欠かさず聞いて、相変わらず、ベタベタ過ごしてます(^_^)V
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このレシピのキーワード

巣ごもり 卵 青菜

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