カレー風味野菜炒め

毎日気ママもんち
毎日気ママもんち @cook_40157670

時間がなかったので、簡単に!
このレシピの生い立ち
あるもので、早く作りました

カレー風味野菜炒め

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材料

4人分
  1. 豚肉 約200㌘
  2. キャベツ 6/1
  3. 新玉ねぎ 1個
  4. 塩コショウ 適量
  5. 小さじ2/1
  6. 粉末カレー粉 小さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツ、新玉ねぎを千切りに!

  2. 2

    お肉を炒めて、①を投入!
    少し塩を振りかけて、蓋をして野菜がしんなりしてきたら蓋を取り水分を飛ばす!

  3. 3

    火を止めて、塩コショウ、粉末カレー粉をかけて和えれば、召し上がりまーす!

コツ・ポイント

時間がないときは、野菜は千切り!レンチンでも簡単に出来ます!野菜に、塩を振りかけると時短になります!

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毎日気ママもんち
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年長小2中2高1の子を持つ、シングルマザーです忙しい食事作りを時短、光熱費を考えた料理が多くです。手軽に出来る料理を載せたいと思います!毎日冷蔵庫の中身を見てしているで分量が明確でないのが、あたしの料理ですが、毎日子供たちが『うんっま!!』って言ってくれています♪あるもので、創作料理を作ってます!フォロー宜しくお願いします!
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