残ったパスタでフリッタータ

さやかーぬ @cook_40050751
残ったパスタをリメイクして翌日のメインに♡
どんな味のパスタでも大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
作り過ぎたパスタをリメイクしたくてイタリアの家庭料理レシピからアレンジしました。
オリジナルはバターを加えており、マヨネーズは入っていません。
残ったパスタでフリッタータ
残ったパスタをリメイクして翌日のメインに♡
どんな味のパスタでも大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
作り過ぎたパスタをリメイクしたくてイタリアの家庭料理レシピからアレンジしました。
オリジナルはバターを加えており、マヨネーズは入っていません。
作り方
- 1
パスタ以外の材料をボウルでよく混ぜ合わせる。
- 2
パスタも加え、よく混ぜ合わせる。
今回はレシピID : 18452618のパスタです。 - 3
多めのサラダ油+バター(分量外)を熱した中火のフライパンに2の半量とチーズを乗せる。
- 4
残りのパスタ液も入れ、下がこんがり焼けるまで焼く。
- 5
皿などを使って裏返し、両面カリッとするまで焼いてください。
- 6
チリソースやケチャップ&ウスターソース、マヨネーズなど好みでどうぞ♪
コツ・ポイント
元々のパスタの味付けで塩コショウの分量は変えてください。
焼いてから味が薄くてもソースを付けると美味しいので大丈夫です(´v`)
ロングパスタの場合は切った方が食べやすいかもしれません。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18455823









