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アンチョビポテトサラダ
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アンチョビポテトサラダ-レシピのメイン写真

アンチョビポテトサラダ

ミッキサック
ミッキサック @cook_40063325

バル風ポテトサラダ
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バルで食べたポテトサラダが美味しかったのでマネしました~!

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材料

3〜4人
  • じゃがいも 小5〜6個
  • アンチョビ 3〜4本
  • 塩コショウ 適量
  • 粗挽きコショウ お好み
  • だしの素 小1くらい
  • マヨネーズ 大4〜5
  • ベーコン お好み
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを塩水で茹でる。ラップしてレンジでチンでもok!ベーコンもチンでok!

  2. 2

    中までお箸が入るくらい柔らかくなったら、皮を剥き、フォークで潰す。刻んだアンチョビを始め材料を混ぜて出来上がり。

  3. 3

    最後に黒胡椒をかけると見た目がgood!
    アンチョビは物足りなければ追加してください♪パセリやバジルをかけても素敵です!

    • アンチョビポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    人参とじゃがいものみのときはアンチョビ多めに♡

    • アンチョビポテトサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

じゃがいもは潰しすぎないこと!

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ミッキサック
ミッキサック @cook_40063325
2013/05/20 12:58に公開
(^-^)v
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ベーコン じゃがいも アンチョビ

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