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ほろほろ&じゅわっとトリマヨ
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ほろほろ&じゅわっとトリマヨ-レシピのメイン写真

ほろほろ&じゅわっとトリマヨ

なおさわ
なおさわ @cook_40042637

スマートチーズの本来のほろほろ食感とバーナーで炙ったじゅわっと食感が楽しめます
このレシピの生い立ち
わが家では今バーナーを使った料理を研究しております(^^ゞ
スマートチーズをそのまま食べるとほろほろ食感。
そして、バーナーで炙るとじゅわっと食感。
2種類の食感が楽しめます。

スマートチーズの本来のほろほろ食感とバーナーで炙ったじゅわっと食感が楽しめます
このレシピの生い立ち
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スマートチーズをそのまま食べるとほろほろ食感。
そして、バーナーで炙るとじゅわっと食感。
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なおさわ
なおさわ @cook_40042637

スマートチーズの本来のほろほろ食感とバーナーで炙ったじゅわっと食感が楽しめます
このレシピの生い立ち
わが家では今バーナーを使った料理を研究しております(^^ゞ
スマートチーズをそのまま食べるとほろほろ食感。
そして、バーナーで炙るとじゅわっと食感。
2種類の食感が楽しめます。

スマートチーズの本来のほろほろ食感とバーナーで炙ったじゅわっと食感が楽しめます
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そして、バーナーで炙るとじゅわっと食感。
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材料

2人分
  • 鶏肉 400g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • しょう油 大さじ1
  • 塩・コショウ 適量
  • スマートチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏をマヨネーズ(大さじ2)・しょう油(大さじ1)とあえて、30分程度おく

  2. 2

    鶏をフライパンで焼く

  3. 3

    お皿に焼いた鶏肉を盛り付けて、スマートチーズをのせてバーナーで炙る。

  4. 4

    さらにスマートチーズをのせる

コツ・ポイント

バーナーで炙ると簡単に焦げ目が付きますし、おいしさアップです。
そのままのスマートチーズと2種類の味・食感が楽しめます。

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なおさわ
なおさわ @cook_40042637
2012/02/16 23:54に公開
新しい食べ物が大好きです!いろいろ試してみたいな !(^^)!家族の「おいしい♡」が元気の源です
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鶏肉

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