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米ぬか&ゴマのミニスイーツ
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米ぬか&ゴマのミニスイーツ-レシピのメイン写真

米ぬか&ゴマのミニスイーツ

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

思い立ったらすぐできる、手軽でビタミンBが豊富なスイーツです。
このレシピの生い立ち
ビタミンBが豊富な米ぬかを、普段のおやつでも、手軽に摂取できるよう試作しました。ちなみに米ぬか大さじ1(約5g)で、玄米ご飯1杯分のビタミンBが含まれます。サプリメントより安くて美味しい(笑)

思い立ったらすぐできる、手軽でビタミンBが豊富なスイーツです。
このレシピの生い立ち
ビタミンBが豊富な米ぬかを、普段のおやつでも、手軽に摂取できるよう試作しました。ちなみに米ぬか大さじ1(約5g)で、玄米ご飯1杯分のビタミンBが含まれます。サプリメントより安くて美味しい(笑)

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

思い立ったらすぐできる、手軽でビタミンBが豊富なスイーツです。
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このレシピの生い立ち
ビタミンBが豊富な米ぬかを、普段のおやつでも、手軽に摂取できるよう試作しました。ちなみに米ぬか大さじ1(約5g)で、玄米ご飯1杯分のビタミンBが含まれます。サプリメントより安くて美味しい(笑)

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材料

小さめ6個
  • ☆米ぬか 10g
  • ☆すりごま 10g
  • ☆片栗粉 20g
  • はちみつ 小さじ2
  • 牛乳(豆乳) 小さじ2位
  • いりごま(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    米ぬかは4~5分乾煎りしたものを使用しています。加熱処理もですが、この方が香ばしく仕上がります。

    • 米ぬか&ゴマのミニスイーツ作り方1写真
  2. 2

    ☆の材料を混ぜたら、ハチミツと牛乳を加える。※しっとりした感じです。一つにまとまらなくてもOK。

    • 米ぬか&ゴマのミニスイーツ作り方2写真
  3. 3

    お好みでいりごまをトッピングし、指でギュッと押し固めて、お好きな形に成形すれば出来上がり♡

    • 米ぬか&ゴマのミニスイーツ作り方3写真

コツ・ポイント

保存は冷凍保存がお勧めです。冷凍しても硬くならないので、すぐに頂けます。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
2016/11/28 18:47に公開
野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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このレシピのキーワード

豆乳 片栗粉 はちみつ 牛乳 米ぬか

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