
ニンニク醤油とキャベツの納豆パスタ
シンプル食材で簡単ランチ。フワフワ納豆のコツもお伝えしまーす
このレシピの生い立ち
ただの醤油よりニンニク醤油がコクウマ!
作り方
- 1
パスタをゆでる。キャベツを食べやすい大きさに切る。にんにく醤油のにんにくをみじん切りにする
- 2
フライパンににんにくを入れて、オリーブオイルを上からかける。中火で温め、熱くなったらキャベツを入れて混ぜる
- 3
油が回ったらお湯をかけ、ふたをして2分。待つ間に納豆をフワフワにまぜます。「コツ・ポイント」参照!キャベツに塩で味つけ。
- 4
ゆであがったパスタと茹で汁大さじ2~3をフライパンに入れ、ニンニク醤油の醤油を入れてまぜる。
- 5
お皿に盛ったら納豆をかけて、こしょうを振りかけてできあがり☆
コツ・ポイント
納豆はパックから出したら辛しを入れてお箸でまぜまぜ。まぜまぜ。まぜまぜ。最後、パスタにかける直前にちょっとだけたれを入れてまたまぜまぜまぜ。これでふわふわ♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18456114



