簡単・ソフトさきいかのコチュジャン和え

小桃工房 @cook_40022877
まぜるだけ・・・
本当に簡単・美味しいです。
食べ始めると、止まらなくなってしまいます。
このレシピの生い立ち
大阪に住んでた時に、近所にお住まいの韓国の方が教えてくれました。
作り方
- 1
砂糖・コチュジャン・ゴマ油をボールに入れます。
- 2
スプーンで混ぜます
- 3
ソフトさきいかを入れてよくまぜまぜします。
最後にゴマをふりかけてサッと混ぜたら出来上がりです。
コツ・ポイント
見た目は赤いですが、あまり辛くないです。
辛いのがお好きな方はコチュジャンをもっと多く入れて下さい。
材料の量はめやすです。慣れたら適当に入れて混ぜるだけで美味しいおつまみが出来上がります。
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