簡単おつまみ♪さきいかのコチュジャン和え

Name: 簡単おつまみ♪さきいかのコチュジャン和え
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: さきいか（３０ｇ入り） １袋（３０ｇ）; コチュジャン 小さじ１; 料理酒 大さじ２; 胡麻油 大さじ１; 白ごま 小さじ１

hirokoh @hirokoh

そのままでも美味しいさきいかを使った、簡単に作れるおつまみです♪
コチュジャンの甘辛さが、お酒によく合いますよ☆
このレシピの生い立ち
家飲みをしている時に、さきいかを食べていたんですが、「これを使って、何か作れないかなぁ」と思い、考えたレシピです(*´▽｀*)

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簡単おつまみ♪さきいかのコチュジャン和え

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材料

作りやすい分量

さきいか（３０ｇ入り）１袋（３０ｇ）
コチュジャン小さじ１
料理酒大さじ２
胡麻油大さじ１
白ごま小さじ１

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作り方

1

さきいかは長ければ食べやすい長さに切っておく。
2

ボウルに★印の材料を入れ、コチュジャンが溶けるまで混ぜたら、さきいかを入れ、和えたら完成♪

コツ・ポイント

・作ってすぐでも食べられますが、少し置くと、しっとりと味がさきいかに馴染んできます。

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つくれぽ

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hirokoh @hirokoh

2014/09/22 04:40に公開

✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ

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