トマトとサーモンのイングリッシュマフィン
Jennys @cook_40100231
朝食に。簡単乗っけるだけ♪ 水切りヨーグルトを添えて。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを乗せただけ。。トマトとサーモンって合う～(^∇^)
マフィンはパスコ 麦の恵み全粒粉入りがお気に入りです。
トマトとサーモンのイングリッシュマフィン
朝食に。簡単乗っけるだけ♪ 水切りヨーグルトを添えて。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものを乗せただけ。。トマトとサーモンって合う～(^∇^)
マフィンはパスコ 麦の恵み全粒粉入りがお気に入りです。
作り方
- 1
マフィンを半分にし、片方にトマトとチーズをのせてトースターチン。1000W 3分くらい。
- 2
焼き上がったマフィンにレタス、サーモンをのせ、オリーブオイルを回しかける。お好みでレモン汁を。
- 3
水切りヨーグルトを添え、黒こしょうをかけ出来上がり。
コツ・ポイント
水切りヨーグルトはクリームチーズの代わりに必需品です(^з^)-☆
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