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HB★早焼きミルクハニー食パン
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HB★早焼きミルクハニー食パン-レシピのメイン写真

HB★早焼きミルクハニー食パン

ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334

13/05/18★話題入り感謝★
耳はサクサク♪中はフアフア~♪ 蜂蜜と卵のお陰でしっとりで甘いパンに仕上がりました❤
このレシピの生い立ち
早焼きで美味しいパンが焼きたくて作りましたヽ(≧▽≦)ノ

13/05/18★話題入り感謝★
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ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334

13/05/18★話題入り感謝★
耳はサクサク♪中はフアフア~♪ 蜂蜜と卵のお陰でしっとりで甘いパンに仕上がりました❤
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耳はサクサク♪中はフアフア~♪ 蜂蜜と卵のお陰でしっとりで甘いパンに仕上がりました❤
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材料

1斤分
  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 50g
  • 蜂蜜 10g
  • 砂糖 20g
  • 塩 4g
  • 卵 1個
  • 牛乳 卵と合わせて180cc
  • 無塩バター 20g
  • ドライイースト 4g
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作り方

  1. 1

    バター以外の材料をパンケースに入れて(ドライイーストは自動投入口へ)
    早焼きコース・焼き色は淡でスタート♬

  2. 2

    捏ね開始から5分後にバターを投入してください( •ॢ◡-ॢ)-♡ 後は、HBにお任せで~♬♫

  3. 3

    焼きあがったら、すぐに網の上で粗熱をとりカットは食べるときにその都度切り分けたほうが美味しいです❤

  4. 4

    カット断面です。何もつけなくても甘めの美味しいパンです♬

    • HB★早焼きミルクハニー食パン作り方4写真

コツ・ポイント

バターの風味を出すために、バターは出来るだけ捏ね開始の5分後が理想です。粗熱がとれてカットも良いですが食べるときにその都度切り分けたほうが美味しいですし切りやすいですヽ(* 'ー')ノ

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ちび坊ママ
ちび坊ママ @cook_40042334
2012/02/16 05:02に公開
笑顔になれる食卓を目指して日々…お料理勉強中です╰(*´︶`*)╯♡ ■□■□■□■□■□■□ ★好きなもの・パン・チーズ・抹茶のスイーツ♡
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このレシピのキーワード

食パン はちみつ 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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