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中華風トマト奴
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中華風トマト奴-レシピのメイン写真

中華風トマト奴

Frameうにかん
Frameうにかん @cook_40102288

冷や奴に飽きたらこれ!
このレシピの生い立ち
毎日食べる冷や奴に飽きたので、アレンジしてみました。

冷や奴に飽きたらこれ!
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中華風トマト奴

Frameうにかん
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冷や奴に飽きたらこれ!
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材料

1~2人分
  • 豆腐(絹) 1丁
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • トマト中サイズ 半分
  • ねぎ(みじん切り) 適量
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    トマトをざく切りにし、みじん切りのねぎと混ぜる

  2. 2

    めんつゆとごま油を混ぜ、1と合わせる

  3. 3

    水切りをしたお豆腐に2を盛りつけ、白ごまを盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

コツはありません。
急なお客様にも喜んで頂ける一品です!

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Frameうにかん
Frameうにかん @cook_40102288
2013/05/20 03:38に公開
但馬地方の山奥で単身赴任で専業猟師やってます。
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このレシピのキーワード

ねぎ トマト 豆腐

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