節約!簡単でご飯が進む海苔の佃煮

福岡のかしわ餅 @cook_40107215
湿気った海苔を大量消費することが出来て、某「◯はんですよ!」を好きなだけ食べることが出来ます
このレシピの生い立ち
湿気った海苔を大量消費する為に考えました
作り方
- 1
湿気ってしまった海苔を小さくちぎる
- 2
ちぎった海苔と水を鍋に入れる
- 3
かき混ぜてある程度ドロドロになっていたら砂糖、醤油、酒、みりんを入れて煮る
- 4
お好みの硬さになったら火を止めて粗熱を取り、器に移す
コツ・ポイント
水は海苔がヒタヒタに浸かるまで入れると丁度いいです。
調味料は味醂以外を同量、味醂だけ半分の量でいれるとうまく美味しい味になります
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❤海苔の佃煮❤
お家に海苔があったなら…(o^-')b


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