フライパンに水をいれ、沸かしている間に冷蔵庫の残り野菜を次々カットして入れていく。

電子レンジで焼きソバを１分ほど加熱する。

インスタントワンタンスープに、１の野菜とお湯を入れてその間に、あいたフライパンにごま油を入れ２の焼きソバを両面焼く。

程よく焦げ目のついた焼きそばをお皿に入れ、フライパンに野菜入りワンタンスープを戻したら水溶き片栗でとろみをつけてお皿へ。