☆豆腐とおからでヘルシーナゲット

☆豆腐とおからでヘルシーナゲット

miiko☆☆ @cook_40167965

かりふわなヘルシーナゲットです(写真ヘタでごめんなさい）
このレシピの生い立ち
ふとおからを使ったナゲットを作ってみたくなったので(^_^;)

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かりふわなヘルシーナゲットです(写真ヘタでごめんなさい）
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ふとおからを使ったナゲットを作ってみたくなったので(^_^;)

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材料

2.3人分

☆豆腐(木綿）1丁
☆おから 100ｇ
☆玉子 1こ
☆鶏肉(今回胸肉使用）150ｇ位
☆薄力粉、大3
☆片栗粉、大2
☆塩少々
☆コショウ少々
☆昆布茶(粉末）小1
☆醤油小1

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作り方

1

『下準備』
☆胸肉は一口大にカットしておく
(1）材料を全部フードプロセッサにいれてよく混ぜる
2

スプーンですくいながら
160度〜170度の油でカラッと
揚げる
3

完成(*^o^*)
フワフワのヘルシーナゲットが出来上がり

コツ・ポイント

お弁当にいれるなら
味付けをしっかりめにするといいですよ
(^w^)
ジュレポンズ明太マヨチリソースなどお好みのものと合わせてみてね

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