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エコエコ♪さつまいもの皮キンピラ☆
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エコエコ♪さつまいもの皮キンピラ☆-レシピのメイン写真

エコエコ♪さつまいもの皮キンピラ☆

あやてぃんく
あやてぃんく @cook_40167647

少し焦がして､焼き芋みたいな味で､おいしいですよ〜
このレシピの生い立ち
干し芋をいっぱい作って大量に皮を剥いたので｡｡｡きっと栄養あるよね！

少し焦がして､焼き芋みたいな味で､おいしいですよ〜
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干し芋をいっぱい作って大量に皮を剥いたので｡｡｡きっと栄養あるよね！

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あやてぃんく
あやてぃんく @cook_40167647

少し焦がして､焼き芋みたいな味で､おいしいですよ〜
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干し芋をいっぱい作って大量に皮を剥いたので｡｡｡きっと栄養あるよね！

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材料

  • サツマイモの皮 今回は9本分
  • 砂糖　　 大さじ3
  • ごま塩スティック　 1本
  • 油　　　 適量
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作り方

  1. 1

    サツマイモの皮を水に漬けてあく抜きをします。

  2. 2

    1の水気を切ったら多めの油で炒めます。

  3. 3

    柔らかくなったら、砂糖とごま塩で味付けて出来上がり〜♪

コツ・ポイント

ぜひ少し焦がしてくださいね〜(≧▼≦)

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あやてぃんく
あやてぃんく @cook_40167647
2012/02/22 07:51に公開

このレシピのキーワード

きんぴら さつま芋

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