ちくわを食べやすい大きさに切る。

天ぷら粉と水を混ぜたらバジルも合わせて混ぜる。

２に１を入れよく絡めておく。

フライパンを熱してからオリーブオイルも入れ加熱する。

オリーブオイルが温まったらちくわを焼き揚げていく。

こんがりと焼けたらできあがり。

お皿に盛りつけ、ケチャップを添えて下さい。