お豆と鮭の香ばしお焼き

pear2008
pear2008 @cook_40147549

お豆と鮭で栄養満点☆キャベツたっぷりでボリューム満点☆
このレシピの生い立ち
お豆を無理なくたっぷりいただける、栄養満点でヘルシーなボリュームレシピが作りたくて考えました☆

お豆と鮭の香ばしお焼き

お豆と鮭で栄養満点☆キャベツたっぷりでボリューム満点☆
このレシピの生い立ち
お豆を無理なくたっぷりいただける、栄養満点でヘルシーなボリュームレシピが作りたくて考えました☆

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材料

2人分
  1. ミックスビーンズサラダ用 1パック
  2. 鮭缶 1缶
  3. キャベツ 1/8個分
  4. 薄力粉 カップ1/4
  5. ナンプラー 大さじ1
  6. こしょう 少々
  7. サラダ油 大さじ1
  8. 1個

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにする.ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜる

  2. 2

    フライパンに生地を薄く延ばし,両面をこんがりと焼いて出来上がり☆

  3. 3

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

表面の豆はこんがり、中はほっくりとした豆のおいしさが楽しめます☆

たれは,”ナンプラー+お酢+はちみつ”や、マヨネーズもおいしいです☆

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レシピのモットーは,心も、体も、お財布も、地球にもやさしいハッピーレシピ☆ そんな明るい節約&エコライフの中から生まれたレシピの1つは、2008年NHKきょうの料理クッキングコンテストでグランプリに輝きました☆http://ameblo.jp/pearvillage/
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