CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ササミのキノコあんかけ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ササミのキノコあんかけ-レシピのメイン写真

ササミのキノコあんかけ

★結莉杏斗★
★結莉杏斗★ @cook_40097859

ヘルシーがいいけど満足感も欲しい。そんなレシピ出来ました。安い食材ばかりなので家計にも優しくて一石二鳥(^w^)
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどお腹が満足出来るボリュームあるおかずを作りたくて、冷蔵庫にあった食材で作りました。

ヘルシーがいいけど満足感も欲しい。そんなレシピ出来ました。安い食材ばかりなので家計にも優しくて一石二鳥(^w^)
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどお腹が満足出来るボリュームあるおかずを作りたくて、冷蔵庫にあった食材で作りました。

もっと読む

ササミのキノコあんかけ

★結莉杏斗★
★結莉杏斗★ @cook_40097859

ヘルシーがいいけど満足感も欲しい。そんなレシピ出来ました。安い食材ばかりなので家計にも優しくて一石二鳥(^w^)
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどお腹が満足出来るボリュームあるおかずを作りたくて、冷蔵庫にあった食材で作りました。

ヘルシーがいいけど満足感も欲しい。そんなレシピ出来ました。安い食材ばかりなので家計にも優しくて一石二鳥(^w^)
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどお腹が満足出来るボリュームあるおかずを作りたくて、冷蔵庫にあった食材で作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 鶏ササミ 4枚
  • 舞茸 １パック
  • えのき茸 1/2袋
  • 塩胡椒 適量
  • サラダ油 大さじ１
  • 水 70〜100cc
  • ●顆粒だし 小さじ１
  • ●醤油 大さじ1
  • ●みりん 大さじ１
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • 水溶き片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ササミは筋を取って塩胡椒し、きのこ類は石附をとってほぐす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引いてササミを入れ、両面焼き色がつくまで弱〜中火で焼き、焼けたら取り出す。

  3. 3

    ササミを取り出したフライパンにキノコ類と水を入れて蒸し焼きにする。しんなりしたら合わせておいた●を入れて混ぜる。

  4. 4

    水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら器に入れたササミの上に餡をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

もっとヘルシーにしようと思ったら、ササミはオーブンで焼けばノンオイルでいけます！最後にネギをちらしたらもう少し彩りがいいかな？地味な色合いなので(^_^;)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

★結莉杏斗★
★結莉杏斗★ @cook_40097859
2012/03/19 14:10に公開
１男１女のママしてます。料理は元々好きなのでモバれぴ超参考にしてます。そろそろ自分でもレシピ投稿しま〜す★
もっと読む

このレシピのキーワード

あんかけ えのき ささみ まいたけ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. スンスンとノンノンお弁当
  2. 【離乳食後期～】簡単ネギトロハンバーグ
  3. とろーり なすと豚バラのやつ
  4. ズッキーニのとろろサラダ
  5. 結局コレが1番！昭和の町中華チャーハン
  1. 朝食やお弁当に。白だしで料亭の味☆卵焼き
  2. 朝食おやつに発酵なし♪フライパンで丸パン
  3. 鶏胸肉と新玉ねぎのジューシーつくね照焼き
  4. ✿おふくろの味✿肉うどん／肉そば
  5. 揚げない★とろ～り至福のツナ豆腐コロッケ
  1. 塩麹で旨味倍増食パン（ＨＢ）
  2. アボカドと生ハムのサラダ
  3. 美味しい和風ハンバーグ
  4. 塩麹でブリの照り焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18457007
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close