アボカドと生ハムのサラダ
yuka_810 @cook_40130251
かわいいペンションの朝ごはんに感動して真似をしてみました☆
このレシピの生い立ち
ドレッシングがなくても美味しくいただけるボリューム満点のサラダです(^_^)
アボカドと生ハムのサラダ
かわいいペンションの朝ごはんに感動して真似をしてみました☆
このレシピの生い立ち
ドレッシングがなくても美味しくいただけるボリューム満点のサラダです(^_^)
アプリでひらく作り方
- 1
アボガドを食べやすい大きさに切ります
- 2
軽く洗って水気を切った(クッキングペーパーで軽くふく)ベビーリーフをお皿に載せ、その上に①のアボガドを盛り付けます
- 3
クリームチーズを1cm角に切り載せます(kiriチーズだと9等分位）
- 4
たまごをポーチドエッグにして載せます
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生ハムを散らし、タイムをパラパラと散らしたら出来上がり☆
コツ・ポイント
ポーチドエッグをとろ〜りと割るとみためも華やかな朝ごはんになります☆
タイムの風味がアボガドやチーズをひきたててドレッシングいらず☆
酸味を足したい場合には、レモンがおすすめです
生ハムはスモークサーモンでもOKです♪
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