丸ごと春キャベツとチキンのトマトソース煮
ニコニコ食べよう @cook_40040037
フライパンひとつで簡単にできますよ♪
春野菜をたっぷり食べられます！！
このレシピの生い立ち
八百屋さんに並ぶ春野菜･･･
ついつい買いたくなります。
そんな春キャベツや新たまねぎをたくさん使いました～。
丸ごと春キャベツとチキンのトマトソース煮
フライパンひとつで簡単にできますよ♪
春野菜をたっぷり食べられます！！
このレシピの生い立ち
八百屋さんに並ぶ春野菜･･･
ついつい買いたくなります。
そんな春キャベツや新たまねぎをたくさん使いました～。
作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切り塩コショウ小麦粉をまぶす。キャベツは６～８つのくし型、たまねぎは４つ割り位に大胆に切る。
- 2
フライパン（炒め鍋に）油を熱し、鶏肉→たまねぎとキャベツの順に入れ、焼き色をつける。
-
- 3
ワインを入れる。
しばらく熱しアルコールを飛ばす。 - 4
トマト缶とローリエ、コンソメ、砂糖、ケチャップを入れ、ふたをして弱めの中火で１５～２０分くらい煮る。
-
- 5
塩コショウで味を調え、仕上げにお醤油を回し入れる。
コツ・ポイント
今回はごはんのおかずにしたかったので、仕上げにお醤油を入れましたが、粉チーズをかけても美味しそうですね♪
似たレシピ
-
-
-
-
鶏肉と大豆のトマトそーす煮 鶏肉と大豆のトマトそーす煮
今回は仕上げにキャベツをいれボリュームアップ♪大豆も入って、低GI値で、インシュリンダイエット中にもうれしい一品です。鍋１つで簡単に出来るのがうれしい！！
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18457215
