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ハマる！豚肉とミョウガとレタスのサラダ
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ハマる！豚肉とミョウガとレタスのサラダ-レシピのメイン写真

ハマる！豚肉とミョウガとレタスのサラダ

numero
numero @cook_40129708

レタスが軽くて食べやすい！！豚肉との相性抜群です。ミョウガもいいアクセントに(^^)かなり簡単です
このレシピの生い立ち
野菜と豚肉を一緒に食べたくて。

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レタスが軽くて食べやすい！！豚肉との相性抜群です。ミョウガもいいアクセントに(^^)かなり簡単です
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野菜と豚肉を一緒に食べたくて。

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材料

2〜3人分
  • レタス 半分
  • 豚ばら切り落とし 200g〜250g
  • ミョウガ 3個
  • 青じそドレッシング 適量
  • 大葉 7〜10枚
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作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切り、茹でます。火が通ったら流水で冷し、水をよく切ります

  2. 2

    レタスは一口サイズにちぎります

  3. 3

    ミョウガは斜めにスライス。

  4. 4

    1〜3を混ぜ、青じそドレッシングを適量にかけて更に混ぜる。

  5. 5

    最後に千切りにした大葉を散らして完成！

コツ・ポイント

適当ですが美味しいです！新玉ねぎのスライスを入れても美味しいです。野菜と豚肉好きにはたまりません！

追記 ごま油を少量足しても美味しくなりました！

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numero
numero @cook_40129708
2013/05/12 07:59に公開
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