マクロビ☆甘味料ゼロのバナナマフィン☆

マクロビ☆甘味料ゼロのバナナマフィン☆-レシピのメイン写真

マクロビ☆甘味料ゼロのバナナマフィン☆

まなゆうき @cook_40162022

乳、卵、砂糖なし☆計りも使わず混ぜるだけの簡単マフィンです♪
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マクロビ料理教室で習ったレシピをアレンジしました☆

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材料

1口サイズ15個分

全粒薄力粉 1カップ
ベーキングパウダー小さじ1
自然塩ひとつまみ
バナナ小さめ2本
りんごジュース 1／2カップ
菜種油大さじ2

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作り方

1

ボウルに、全粒薄力粉・ベーキングパウダー・塩を入れ、フワッとするまで混ぜる。
2

別のボウルに、好みの大きさにちぎったバナナ・りんごジュース・菜種油を入れ、混ぜる。
3

1と2をなめらかになるまで混ぜ合わせる。
4

型に入れ、170度に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

全粒薄力粉は、薄力粉や地粉でもOK です。りんごジュースはストレートのものを、ベーキングパウダーはアルミニウムフリーのものを使っています☆

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まなゆうき @cook_40162022

2012/02/10 11:18に公開

このレシピのキーワード

マフィンバナナ薄力粉

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