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お弁当に★蒸し鶏サラダ
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お弁当に★蒸し鶏サラダ-レシピのメイン写真

お弁当に★蒸し鶏サラダ

お弁当交流会
お弁当交流会 @cook_40071273

サラダにボリューム感を出したくて
野菜たっぷりに仕上げました。

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そこで紹介された、KAさんのレシピ

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材料

10人分
  • 人参 2本
  • 玉ねぎ 2個
  • きゅうり 1本
  • 鶏胸肉 2枚
  • 調味料
  • オリーブオイル 適量
  • 酢 適量
  • 乾燥バジル 適量
  • クレージーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は蒸して冷まし、さいておく。

  2. 2

    野菜はすべてうす切りにする。

  3. 3

    すべてボールに入れ
    調味料で好みの味に整える。

コツ・ポイント

●生の玉ねぎと、バジル、クレージーソルトがすごく合います♪
●生の玉ねぎ苦手な方は、水にさらすことで、食べやすくなります。

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お弁当交流会
お弁当交流会 @cook_40071273
2012/02/16 11:32に公開
お弁当交流会はお弁当持参の幼稚園児のママが集まって、おすすめのおかずを紹介しあっています。2ヶ月に一度、近所の調理室を借りて、それぞれ食材を持ち寄り、調理から試食まで。そこで紹介されたレシピを掲載したいと思います。どれも、実用的で簡単。栄養面も彩りも優れもの。何より、子どもが喜びます。おにぎり交換もしています。
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このレシピのキーワード

にんじん キュウリ 玉ねぎ 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18457558
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