スマートチーズと豆腐の蒸し餃子
とーこっちょ @cook_40168057
豆腐の淡白な味わいとスマートチーズの濃厚なコクが相性ばっちりな一品です。
このレシピの生い立ち
食べやすく、満足感のあるおつまみが欲しかったので。
スマートチーズと豆腐の蒸し餃子
豆腐の淡白な味わいとスマートチーズの濃厚なコクが相性ばっちりな一品です。
このレシピの生い立ち
食べやすく、満足感のあるおつまみが欲しかったので。
作り方
- 1
ボウルにしっかりと水切りをした豆腐・さいの目に切ったスマートチーズ・スイートコーンを入れ混ぜる。
- 2
１に塩・胡椒を加え味の調節をし、卵・片栗粉を加え混ぜ合わせる。
- 3
２を餃子の皮で包み、蒸す。
- 4
ケチャップやスイートチリソースなど、お好みのタレを付けて召し上がれ。
コツ・ポイント
豆腐の水切りはレンジを使って行うと（加熱5分）楽です。
たっぷりの野菜と一緒に蒸せばよりヘルシーな一品に。
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