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食感最高!リボン人参サラダ
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食感最高!リボン人参サラダ-レシピのメイン写真

食感最高!リボン人参サラダ

tantan9222
tantan9222 @cook_40050095

粉チーズのアクセントで一人でも人参一本ペロリ

すぐ出来る!
道具はボール一個とピーラーだけ

まな板も包丁もいりません
このレシピの生い立ち
実家が民宿の友人からお助けメニューのひとつとして教わったのをアレンジしました♪

粉チーズのアクセントで一人でも人参一本ペロリ

すぐ出来る!
道具はボール一個とピーラーだけ

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tantan9222
tantan9222 @cook_40050095

粉チーズのアクセントで一人でも人参一本ペロリ

すぐ出来る!
道具はボール一個とピーラーだけ

まな板も包丁もいりません
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粉チーズのアクセントで一人でも人参一本ペロリ

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材料

  1. にんじん 中から大一本 小なら二本
  2. オリーブオイル 大さじ2
  3. 米酢 大さじ2
  4. 塩 小さじ1
  5. 黒コショウ お好みで
  6. 味の素 適宜
  7. ニンニク(チューブ、パウダー、または入れなくても可) 気持ち程度(チューブなら0.5cm、パウダーなら一振り)
  8. ♫粉チーズ←ポイント♫ 最低大さじ1 後は好きなだけ
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作り方

  1. 1

    皮を剥いたにんじんをピーラーでリボン状に削ぐ

    • 食感最高!リボン人参サラダ作り方1写真
  2. 2

    削いで削いで削ぐ

    • 食感最高!リボン人参サラダ作り方2写真
  3. 3

    直接粉チーズ、オリーブオイル、塩、味の素、コショウ、酢、ニンニクを加えて混ぜたらできあがり!味見して調整してくださいネ♡

    • 食感最高!リボン人参サラダ作り方3写真
  4. 4

    塩の代わりにクレイジーソルトでも美味しかったです!休みの日の前日ならニンニクチューブ1センチほど加えても美味♪

    • 食感最高!リボン人参サラダ作り方4写真
  5. 5

    生ハム、トマトなど添えても…♡

    • 食感最高!リボン人参サラダ作り方5写真
  6. 6

    リピれぽも頂いて感謝しております!
    ありがとうございます!
    (*^◯^*)

  7. 7

    話題のレシピ入りを果たしました!
    つくれぽ下さった皆様、ありがとうございます(*^_^*)

    • 食感最高!リボン人参サラダ作り方7写真

コツ・ポイント

粉チーズをガンガン入れるのがポイント
穀物酢より米酢を使う方が美味しいです。

すぐに食べれなくてもOK
時間が経って、しんなりマリネ状態になっても、それはそれで美味

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tantan9222
tantan9222 @cook_40050095
2014/06/28 07:37に公開

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