切って漬けるだけ！ペペロンオイル

Name: 切って漬けるだけ！ペペロンオイル
Yield: 160mlボトル用
Cuisine: 日本語
Ingredients: オリーブオイル 適量; にんにく 中3ケ; 鷹の爪(輪切りでも可) 3〜5本

ピザにパスタにサラダに！蒸かしたジャガイモにお刺身にかければおつまみにも！万能フレーバーオイルです♪
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノが大好きなので。
オイルさしは某100円ショップで購入した物です。

材料

160mlボトル用

そのまま利用出来るようにオイルさしで作っていますがジャムなどの空き瓶でも代用できます。新鮮なにんにくを使うとすぐに発酵してしまうので古いものを使うのがオススメです。

jackaxx @cook_40118812

2014/06/28 07:37に公開

ローコストで簡単に！適当に！なるべく洗い物を増やさない、難しいことはしない、が目標です。

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