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簡単やさい漬け☆
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簡単やさい漬け☆-レシピのメイン写真

簡単やさい漬け☆

マサオ♀
マサオ♀ @cook_40119053

暑い季節に食欲をそそる一品♡
冷蔵庫で一週間は保存できます!
このレシピの生い立ち
夏の我が家の定番、さっぱり常備菜ですV(^_^)V

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暑い季節に食欲をそそる一品♡
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材料

1びん
  1. 野菜(きゅうり、人参、キャベツなど) 300g位
  2. ◎水 200cc
  3. ◎酢 70cc
  4. ◎砂糖 大2
  5. ◎塩 大1
  6. ◎コンソメ顆粒 小1
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作り方

  1. 1

    ◎印を全部まぜて、600wで1分チン♪
    冷ましておく。

    • 簡単やさい漬け☆作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは厚めに、人参は硬いので千切り、キャベツは一口大に切り、塩小1位まぶしてざっくり混ぜておく。

  3. 3

    適当なビンに1.を入れ、水気をしっかり絞った野菜を入れて冷蔵庫で冷やす。

  4. 4

    こんな感じ♪
    このビンは100円ショップで購入(*^^*)

    • 簡単やさい漬け☆作り方4写真

コツ・ポイント

一晩おいたらよく浸かっておいしい!
野菜は白菜、大根、プチトマトをそのまま入れてもイケる♬ お弁当にも助かる一品。
野菜を食べきったら、漬け汁はもう一回使えるよ(^^)

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マサオ♀
マサオ♀ @cook_40119053
2013/05/17 02:16に公開
三人の子供のおかん。顔のそばかすがチャームポイント☆あだ名はまっちゃん。昔はガリの大食いといわれた。いつも色んな料理に挑戦してる♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪こんなおかんをよろしく!! ドヤさ☆ ♪子供 作♪ペンネーム登録に失敗‼(•'╻'• ۶)۶ 女性です!
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