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ピーマン炒め
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ピーマン炒め-レシピのメイン写真

ピーマン炒め

ボニタロー
ボニタロー @cook_40126152

ピーマンの苦味と、桜海老とゴマの香ばしさが合います。すぐにできるので、おつまみやお弁当にもオススメです(^.^)
このレシピの生い立ち
家にあるもので。

ピーマンの苦味と、桜海老とゴマの香ばしさが合います。すぐにできるので、おつまみやお弁当にもオススメです(^.^)
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ピーマン炒め

ボニタロー
ボニタロー @cook_40126152

ピーマンの苦味と、桜海老とゴマの香ばしさが合います。すぐにできるので、おつまみやお弁当にもオススメです(^.^)
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材料

小鉢２つ分
  • ピーマン 2個
  • 乾燥桜海老 大さじ1
  • 炒りごま 小さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • 味醂 小さじ1
  • 胡麻油 炒める用
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作り方

  1. 1

    細切りにしたピーマンを胡麻油で炒め、しんなりしたら乾燥桜海老と炒りごまを加えて軽く混ぜ炒める。

  2. 2

    醤油と味醂を加え馴染ませるように炒めたら出来上がり(^.^)

コツ・ポイント

唐辛子を入れて辛くしたり、味醂を多めにして甘くするなどお好みでアレンジしてください(^.^)

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ボニタロー
ボニタロー @cook_40126152
2016/11/24 11:30に公開
いつもお世話になってますm(__)m
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このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン サクラエビ

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