簡単！綺麗！旨い♪サーモンのムニエル
ｃｉｆｆｏｎ☆ @cook_40043107
とにかく簡単で美味しく見た目良く手間をかけた一品に見えちゃうから不思議！ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽが決めて☆失敗なしの簡単ﾒﾆｭｰ
このレシピの生い立ち
簡単だけど見た目がお洒落ちっくぅ～にしたかっただけです・・・笑
簡単！綺麗！旨い♪サーモンのムニエル
とにかく簡単で美味しく見た目良く手間をかけた一品に見えちゃうから不思議！ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽが決めて☆失敗なしの簡単ﾒﾆｭｰ
このレシピの生い立ち
簡単だけど見た目がお洒落ちっくぅ～にしたかっただけです・・・笑
作り方
- 1
食べやすい大きさにカットしたサーモンに塩コショウして薄く小麦粉をはたく（ｸﾚｲｼﾞｰｿﾙﾄ等ハーブが入ってる物でもｏｋ）
- 2
バターもしくはオリーブオイルでソテー（両面良く焼けたらｏｋ）
-
- 3
ﾊﾞｼﾞﾙｿｰｽにﾏﾖﾈｰｽﾞを混ぜる（これがソースです）
- 4
彩りよく盛り付けたらもう完成～時間全然かかりませんよ☆レモンは味を引き締めるのに必要♪彩にもなるしね！
コツ・ポイント
彩りよく綺麗に盛り付けて～パーティーや誕生日、ちょっとテーブルに華が欲しい時♪こんなに楽なのにめちゃ豪華に見えますよー皆わーっ！！綺麗！！って言ってくれますよ☆間違いなしの味だしね♪
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