リンゴの皮を使った炊き込みご飯

リンゴの皮を使った炊き込みご飯-レシピのメイン写真

リンゴの皮を使った炊き込みご飯

rnaga99 @cook_40043207

りんごの皮には、３種類の「ポリフェノール」が含まれている
皮をむいて食べるとペクチンも「皮とともに去りぬ」です。
このレシピの生い立ち
みなさんはリンゴの皮をむいたあと、その皮をどうしてますか・・・・捨てる？？
実は、炊き込みご飯にすると、甘みが出て美味しいんですよ

りんごの皮には、３種類の「ポリフェノール」が含まれている
皮をむいて食べるとペクチンも「皮とともに去りぬ」です。
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みなさんはリンゴの皮をむいたあと、その皮をどうしてますか・・・・捨てる？？
実は、炊き込みご飯にすると、甘みが出て美味しいんですよ

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りんごの皮には、３種類の「ポリフェノール」が含まれている
皮をむいて食べるとペクチンも「皮とともに去りぬ」です。
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みなさんはリンゴの皮をむいたあと、その皮をどうしてますか・・・・捨てる？？
実は、炊き込みご飯にすると、甘みが出て美味しいんですよ

りんごの皮には、３種類の「ポリフェノール」が含まれている
皮をむいて食べるとペクチンも「皮とともに去りぬ」です。
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実は、炊き込みご飯にすると、甘みが出て美味しいんですよ

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材料

2人

米 1合
りんご皮適量
ニンジン少々
椎茸 2個
エリンギ 1本
鶏肉適量
らっきょう甘酢漬け数個
こんにゃく少量
めんつゆ少量

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作り方

1

野菜は適宜の大きさにカット、こんにゃくも小さくカット、甘酢漬けらっきょうは薄くスライス
。
2

リンゴの皮は、細く千切りのように切る。鶏肉も一口大にカット
3

炊飯器に、洗米した米と野菜類、リンゴの皮を加える
　炊飯器指定の水量になるよう「めんつゆ＋水」を適宜調整する
4

炊飯器のスイッチを入れ炊きあがりを待つ

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rnaga99 @cook_40043207

2012/02/11 15:54に公開

男のレシピですよ～簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/

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このレシピのキーワード

ご飯鶏肉りんごしいたけにんじんエリンギこんにゃくらっきょう甘酢米

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