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手軽な量で♪簡単!!きゅうりのわさび漬け
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手軽な量で♪簡単!!きゅうりのわさび漬け-レシピのメイン写真

手軽な量で♪簡単!!きゅうりのわさび漬け

mi2yo
mi2yo @cook_40115541

きゅうりの季節到来ですね♪
手軽な量と材料で簡単ぴりりな
わさび漬けです！

このレシピの生い立ち
漬け物容器を買った時に付いてきたからし漬けのレシピを参考に塩分控え目でアレンジしました♪

きゅうりの季節到来ですね♪
手軽な量と材料で簡単ぴりりな
わさび漬けです！

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漬け物容器を買った時に付いてきたからし漬けのレシピを参考に塩分控え目でアレンジしました♪

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手軽な量で♪簡単!!きゅうりのわさび漬け

mi2yo
mi2yo @cook_40115541

きゅうりの季節到来ですね♪
手軽な量と材料で簡単ぴりりな
わさび漬けです！

このレシピの生い立ち
漬け物容器を買った時に付いてきたからし漬けのレシピを参考に塩分控え目でアレンジしました♪

きゅうりの季節到来ですね♪
手軽な量と材料で簡単ぴりりな
わさび漬けです！

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漬け物容器を買った時に付いてきたからし漬けのレシピを参考に塩分控え目でアレンジしました♪

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材料

  • きゅうり ２本
  • 塩 ２つまみ～
  • 本わさび(チューブ) 小さじ２
  • さとう 小さじ２
  • みりん 小さじ２
  • しょうゆ 小さじ２
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作り方

  1. 1

    きゅうり２本は、ピューラーで三ヶ所位
    縦に皮を剥き、1本につき塩1～2つまみ
    を振り板摺する

  2. 2

    板摺したきゅうりは乱切りか斜め切りに
    して、調味料をよく混ぜた容器に入れ
    更に混ぜ合わせる

  3. 3

    一晩冷蔵庫に置いて出来上がり♪
    私は漬け物容器を使用してますが
    ない方はジップロック等に入れ
    よく揉み込んでから冷蔵庫へ

    • 手軽な量で♪簡単!!きゅうりのわさび漬け作り方3写真

コツ・ポイント

元のレシピよりかなり塩分控え目にしたので
塩気が足りない時は多めに塩を振って下さい

わさびをからしに変えてもOKです♪

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mi2yo
mi2yo @cook_40115541
2013/05/16 04:11に公開
食べるの大好き！！でも料理の腕は・・・。マンネリ化してきた食卓を改革すべくここで皆さんのレシピを参考に毎日楽しく料理ができたらいいなと思います♪
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このレシピのキーワード

わさび漬け キュウリ わさび

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