有機アロニアチーズケーキポプシクルアイス

sanshin_pl @cook_40168097
混ぜるだけ!果実入りで食べ応えあり♪ポリフェノールがたっぷり入った、からだにやさしい砂糖不使用のアイスキャンディーです。
このレシピの生い立ち
「有機アロニアヨーグルトアイスキャンディー(ID21314534)」を作った後に、違う味のアイスが食べたくて作りました。甘さ控えめです。果実がゴロゴロ入っているので、食べ応えがあります!からだにやさしいおやつです♪
有機アロニアチーズケーキポプシクルアイス
混ぜるだけ!果実入りで食べ応えあり♪ポリフェノールがたっぷり入った、からだにやさしい砂糖不使用のアイスキャンディーです。
このレシピの生い立ち
「有機アロニアヨーグルトアイスキャンディー(ID21314534)」を作った後に、違う味のアイスが食べたくて作りました。甘さ控えめです。果実がゴロゴロ入っているので、食べ応えがあります!からだにやさしいおやつです♪
作り方
- 1
ボウルに★を入れてよく混ぜる。
- 2
ドライフルーツ(ベリー類)を加えてざっくりと混ぜる。
- 3
有機アロニアジュースを加え、色がマーブル状になるよう軽く混ぜる。
- 4
型に流し30分間冷凍庫で冷やす。一度取り出して棒をセットし、冷凍庫で3~4時間冷やす。
- 5
取り出すときは、型を水に濡らし、棒をゆっくりと外す。
- 6
*Eko-Aroniaのポーランド産有機アロニアジュース(480ml)を使いました。
コツ・ポイント
①今回はドライアロニアを使用。レーズンやブルーベリー、ラズベリーを入れてもOKです。②バニラエッセンスの代わりにラム酒を入れました。③クリームチーズは常温もしくは軽く温めてからボウルに入れてください。④甘さは甘酒の量で調節して下さい。
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