粉ゼラチンを大さじ3の水でふやかし、レンジに20秒かけて完全に溶かす。パプリカは適当な大きさにきり、レンジで1分半。

少し柔らかくなったパプリカ、牛乳、ヨーグルト、蜂蜜、砂糖をミキサーにかけ、溶かしたゼラチンをいれる。