生クリームINケーキ
YUKIせんせい @cook_40076110
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このレシピの生い立ち
フードプロセッサで混ぜてフライパンで焼くだけ！
ホットケーキよりも簡単に、しっとり美味しいケーキが作れます。ぜひお試しあれ☆
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フードプロセッサで混ぜてフライパンで焼くだけ！
ホットケーキよりも簡単に、しっとり美味しいケーキが作れます。ぜひお試しあれ☆
作り方
- 1
砂糖と卵をフードプロセッサで10分程度泡立てます。
-
- 2
もったりとしてきたら、生クリームを加えて混ぜます。
-
- 3
ベーキングパウダーと薄力粉をビニール袋に入れてバサバサとふるい、2に投入しパルスで混ぜます。
-
- 4
フライパンにクッキングシートを敷きます。
-
- 5
3の生地を流し入れ、フライパンの底をたたいて空気を抜きます。
-
- 6
電磁調理器の180℃で30分焼きます。
（ケーキモードがあれば選択） -
- 7
焼いている間に、シロップの材料を混ぜ合わせます。
-
- 8
竹串を刺して何も付かなければOK☆
ひっくり返してシロップを塗って出来上がりです＼(^o^)／ -
- 9
お好みでクリームやフルーツをトッピングしてどうぞ☆
-
コツ・ポイント
こんなに手軽にケーキが焼けるなら♪と、誘惑に負けてAmwayの中フライパンは購入してしまいましたが、フードプロセッサ・電磁調理器は他社のものでも問題なさそうです(*^。^*)
オーブンでも可能だと思いますので、試された方はれぽよろしくです♪
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