カレーうどん
REANO〜☆ @cook_40156056
家で本格的カレーうどんが簡単に！寒い季節にも、暑い季節にも食べたくなる味。
汁まで飲み干しちゃいます。
このレシピの生い立ち
母から教わったのをレシピ化してみました。
カレーうどん
家で本格的カレーうどんが簡単に！寒い季節にも、暑い季節にも食べたくなる味。
汁まで飲み干しちゃいます。
このレシピの生い立ち
母から教わったのをレシピ化してみました。
作り方
- 1
水を鍋に入れ沸騰したら、玉ねぎ、きのこを入れ煮る。
- 2
酒、砂糖、めんつゆ、醤油を加える。
- 3
鶏肉はフライパンで軽く焼き目がつくくらい焼く。
-
- 4
⑵にカレールーを入れ溶かし、牛乳を加える。
⑶の鶏肉も入れる。
少しグツグツと煮る。 -
- 5
うどんを表示通りに茹で、器に入れ、⑷のスープを注ぐ。
- 6
あさつきを乗せて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
牛乳を入れることでまろやかなカレーのスープになります。
スキムミルクや低脂肪乳でやるとカロリー控えめになります。
似たレシピ
-
-
-
✿麺つゆ無くても❀まろやか✿カレーうどん ✿麺つゆ無くても❀まろやか✿カレーうどん
作ろうと思ったら・・・、麺つゆが無い！そんな時でも慌てずにヽ(^。^)丿とってもまろやか～で、食べ易いカレーうどんです(o^^o)
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18458407
