パスタを茹でる。

オリーブオイルを熱しベーコンを炒める。焼き目がついたら、牛乳と茹で汁とコンソメを入れて一煮立ちさせる。

ボールの真ん中にパルメザンチーズで壁を作り、端に生クリームと2と塩を入れる。反対側に卵黄を入れる。

茹で上がったパスタをボールに入れて手早く混ぜる。