万能オーロラソース

料理研究家の山田
料理研究家の山田 @cook_40136545

オーロラソースに一手間で揚げ物、オーブン焼き、温野菜などに合う万能ソースが完成します
このレシピの生い立ち
美味しい万能ソースを目指していろいろ試していたら美味しいソースが出来ました。

万能オーロラソース

オーロラソースに一手間で揚げ物、オーブン焼き、温野菜などに合う万能ソースが完成します
このレシピの生い立ち
美味しい万能ソースを目指していろいろ試していたら美味しいソースが出来ました。

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材料

4人分
  1. マヨネーズ 大さじ1
  2. ケチャップ 大さじ1
  3. 醤油 小さじ1
  4. ラムマサラ(カレー粉) 小さじ2

作り方

  1. 1

    マヨネーズ、ケチャップを大さじ1づつ入れます。

  2. 2

    醤油を小さじ1、ガラムマサラを小さじ2入れ混ぜたら完成。

コツ・ポイント

ガラムマサラがなくてもカレー粉で代用できます。

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料理研究家の山田
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普段は食品メーカーで調味料の開発に従事しています。時間がある時に気になった料理を作ってレシピーをあげようと思います!よろしくお願いいたします。
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