なんでものっけて蕎麦サラダ！！

Name: なんでものっけて蕎麦サラダ！！
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蕎麦 3束; とりささみ 3ケ; レタス 適量; トマト 1ケ; パプリカ各色 1/2ケづつ; ズッキーニ 1/2; 鯖缶 1/2缶; 麺つゆ濃縮の場合薄めたもの 約150cc; 白ごま 適量; アボカド 1ケ; もみ海苔 少々; 七味唐辛子 少々; ごま油 少々; ネギ 少々

kimiayumi @cook_40030438

野菜や鯖缶ささみなんでものっけて蕎麦を楽しむ
このレシピの生い立ち
サラダ蕎麦にささみや、鯖缶トッピングして
ボリューム加えました

なんでものっけて蕎麦サラダ！！

kimiayumi @cook_40030438

野菜や鯖缶ささみなんでものっけて蕎麦を楽しむ
このレシピの生い立ち
サラダ蕎麦にささみや、鯖缶トッピングして
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材料

3人分

蕎麦 3束
とりささみ 3ケ
レタス適量
トマト 1ケ
パプリカ各色 1/2ケづつ
ズッキーニ 1/2
鯖缶 1/2缶
麺つゆ濃縮の場合薄めたもの約150cc
白ごま適量
アボカド 1ケ
もみ海苔少々
七味唐辛子少々
ごま油少々
ネギ少々

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作り方

1

蕎麦を茹でて水にさらす。
2

レタスは洗って水気を切る
3

パプリカは細めに切る
黄色いズッキーニは、輪切りにする。
オリーブオイルと塩コショウで炒める。
4

トマト一口大に切る
5
鶏肉のささみは塩茹でする。
又はスチーマーでレンチンし、一口大に切る。
6

アボカドも一口大に切る
7

鯖缶も一口大にしてのせる
8
バイキングのように好きなののせて行きました！

コツ・ポイント

サラダが多い場合つゆだけで味がないときは、マヨネーズかけるのも違和感なく美味しかったです。

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つくれぽ

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kimiayumi @cook_40030438

2018/06/17 04:46に公開

いつも皆さんの作った料理をクックパッドで拝見しながら作る意欲をもらっています！料理やお菓子作りは好きなほうですが、材料を揃えるのに手間や時間やお金がかかる物はあまり作りません。キャラ弁は年に一回くらい作ってますがなかなかつくれぽにあげられなく…しばらく放置でしたがまたぼちぼち始めてます。(^_^)まだのせてない前作ったものも自分の記録として載せていきたいな〜！

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