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ふわふわ卵のおひとりさま＊うどん＊
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ふわふわ卵のおひとりさま＊うどん＊-レシピのメイン写真

ふわふわ卵のおひとりさま＊うどん＊

29min♪
29min♪ @cook_40065973

生協の冷凍うどんを使った、5分でできちゃうレシピ(*^^*)
大好きで何度もリピ♫
このレシピの生い立ち
生協の冷凍うどんを使った、5分でできちゃうレシピです(*^^*)
ふんわりした卵がやさしい感じでほっこりします♪
時間のないときや、夜食にもいいかも◎

生協の冷凍うどんを使った、5分でできちゃうレシピ(*^^*)
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生協の冷凍うどんを使った、5分でできちゃうレシピ(*^^*)
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生協の冷凍うどんを使った、5分でできちゃうレシピです(*^^*)
ふんわりした卵がやさしい感じでほっこりします♪
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材料

ひとり分
  1. 冷凍うどん 1こ
  2. 卵 1こ
  3. 水 300cc
  4. ●みりん 大1.5
  5. ●醤油 大1.5
  6. ●酒 大1
  7. ●本だし 1〜2g
  8. (お好みで豚小間切) 適量
  9. (お好みでねぎ) 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍うどん、なんでもいいですが、私は生協のが大好きです♡

    • ふわふわ卵のおひとりさま＊うどん＊作り方1写真
  2. 2

    冷凍うどんがちょうど収まるくらいの鍋に、水300ccを火に掛けます。

  3. 3

    ●の調味料を入れて、沸騰したら冷凍うどんを入れます。

  4. 4

    お好みで豚小間切をいれても◎
    この生協の、冷凍なのにパラパラのお肉で便利！

    • ふわふわ卵のおひとりさま＊うどん＊作り方4写真
  5. 5

    再び沸騰したら、溶き卵を真ん中にいれます。このとき混ぜずに10〜15秒待つとフワッフワの卵に！

  6. 6

    お好みでネギなど☆

    • ふわふわ卵のおひとりさま＊うどん＊作り方6写真
  7. 7

    2014.4.16 つくレポ10人達成！ありがとうございます♡とっても嬉しい！

    • ふわふわ卵のおひとりさま＊うどん＊作り方7写真

コツ・ポイント

最後の卵を混ぜないところがポイント！

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29min♪
29min♪ @cook_40065973
2013/06/19 09:48に公開
ほぼ毎日クックパッドにお世話になっています♪薄味で育ってきたので、味付けも自然と薄味になります。お砂糖はほとんど使いませんっ。辛いものも苦手・・マイペースに更新します♪
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