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アスパラの肉巻き❤
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アスパラの肉巻き❤-レシピのメイン写真

アスパラの肉巻き❤

ぷいぷい♡
ぷいぷい♡ @cook_40038365

アスパラの歯ごたえとポン酢の味付けがメッチャ美味しい１品です♪あっという間に完食間違いなしデス!!
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材料

  • アスパラ ２束（１３本）
  • 薄切りバラ肉 １３枚
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    アスパラを半分の長さに、バラ肉も半分に。

    • アスパラの肉巻き❤作り方1写真
  2. 2

    アスパラを軽く茹でる。

    • アスパラの肉巻き❤作り方2写真
  3. 3

    あとはアスパラ１本に１枚のお肉を巻く。

    • アスパラの肉巻き❤作り方3写真
  4. 4

    アスパラは茹でてあるので、肉に焦げ目をつけたらポン酢を入れてさっと炒める。

    • アスパラの肉巻き❤作り方4写真

コツ・ポイント

アスパラは火が通りやすいので茹でる必要は無いかもです。(レンジもいいかも）
バラ肉じゃなくても薄切りロース肉でＯＫ。
ポン酢は炒めてる間に酸味がとぶので、子どもでも大丈夫です。ウチの子どもも大好き❤

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ぷいぷい♡
ぷいぷい♡ @cook_40038365
2010/10/11 11:51に公開

このレシピのキーワード

肉巻き アスパラ ばら肉

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