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基本のポップコーン
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基本のポップコーン-レシピのメイン写真

基本のポップコーン

saxis
saxis @cook_40167104

油や塩分が調節できるのが自宅ポップコーンの強みです。

カロリーは250kcal程度。25円。
このレシピの生い立ち

我が家は幼児用おやつが多いから、味は薄味です。
紙コップに入れてだすと大喜び。
250グラムで150円で買いました。節約おやつです。

油や塩分が調節できるのが自宅ポップコーンの強みです。

カロリーは250kcal程度。25円。
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我が家は幼児用おやつが多いから、味は薄味です。
紙コップに入れてだすと大喜び。
250グラムで150円で買いました。節約おやつです。

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saxis
saxis @cook_40167104

油や塩分が調節できるのが自宅ポップコーンの強みです。

カロリーは250kcal程度。25円。
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我が家は幼児用おやつが多いから、味は薄味です。
紙コップに入れてだすと大喜び。
250グラムで150円で買いました。節約おやつです。

油や塩分が調節できるのが自宅ポップコーンの強みです。

カロリーは250kcal程度。25円。
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我が家は幼児用おやつが多いから、味は薄味です。
紙コップに入れてだすと大喜び。
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材料

フライパン一回分
  • 乾燥ポップコーン 50cc(40g)
  • お好きな油 小さじ2
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    乾燥ポップコーンを深めのフライパンもしくは片手鍋に入れる。油を全体にまぶす。塩をひとつまみ。

    • 基本のポップコーン作り方1写真
  2. 2

    お箸でぐるぐるして鍋に蓋をしてから火をつける。弱めの中火。
    しばらく待ちます。たまに鍋をふって種を移動させる。

  3. 3

    ポンポン弾けてきたら鍋をふりふり。
    弾け音が収まって鍋をふった時の乾燥種がわずかなら火を止める。

  4. 4

    1分くらい待ってから蓋を開けて食べてね。余熱でたまに弾けるから。残った種は再加熱や次回食べて。

    • 基本のポップコーン作り方4写真
  5. 5

    【応用編】
    ファーストフードのフリフリポテトやチキンの粉をまぶすと簡単にフレーバーがつきます。

  6. 6

    【応用編2】
    パンに振りかけるシュガー(シナモンシュガーやガーリックパウダーなど)でフリフリしても美味しいです。

    • 基本のポップコーン作り方6写真

コツ・ポイント

油が少ないのでフレーバーが絡みにくいから注意。
塩以外で食べるなら大さじ1で作ると良いかも。

味をつける時はかなり多めにつけないと味がしません〉〈

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saxis
saxis @cook_40167104
2013/05/17 08:18に公開

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ポップコーン

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