スパムを使って♪味のりが決め手チーズ焼き
スパムとジャガイモとチーズは合わないわけがない!そこにブロッコリーも加え彩りよく 最後に味のりをのせて更においしい♪
このレシピの生い立ち
スパムを今まで買ったことがなく食べたことがありませんでしたが、モニターに当選して初めて食べました。なかなかおいしいなー☆何とあうかなと考えた時に ジャガイモとチーズははずせない♪と思い 更に 味のりを加えたら美味しくて 出来上がりました。
スパムを使って♪味のりが決め手チーズ焼き
スパムとジャガイモとチーズは合わないわけがない!そこにブロッコリーも加え彩りよく 最後に味のりをのせて更においしい♪
このレシピの生い立ち
スパムを今まで買ったことがなく食べたことがありませんでしたが、モニターに当選して初めて食べました。なかなかおいしいなー☆何とあうかなと考えた時に ジャガイモとチーズははずせない♪と思い 更に 味のりを加えたら美味しくて 出来上がりました。
作り方
- 1
ジャガイモを4分の1に切り更に細平たく切っていく。水にさらす。スパムは一口くらいに四角に切る。
- 2
ブロッコリーはゆでるか水にくぐらしてラップしてレンジで一分半くらいチンしておく。
- 3
にんにくをみじん切りにしフライパンに入れて中火で炒め香りがでたらジャガイモを入れて炒める。酒みりんを加え更に炒める。
- 4
ジャガイモが透き通るまで炒めて串がささるくらいになったら塩少々加えスパムとブロッコリーも加え炒める。黒胡椒を適量ふる。
- 5
④を耐熱皿に入れて味のり半量をパラパラのせ、その上にチーズをのせて180度~200度のオーブンで五分焼く。
- 6
焼けたら残りの味のりをパラパラのせて 出来上がり♪
コツ・ポイント
スパムに味がついてるので 他のジャガイモやブロッコリーは少しの塩で味付けでいいと思います♪薄味に感じたら マヨネーズもかけてもおいしいですが ちょいとしつこく感じました。お試しください♪
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