今回はこの無塩バターを使いました。

少し使ったバターを線に沿って半分に切ってそれをまた半分にします。

たまご切りで切ると手が汚れずこれで１つ0.5グラムなのではかりもいらず便利です。

これを使う量（10・20・30グラム）にラップします。

それを冷凍用保存袋にいれて冷凍しておけばあとは必要なときに必要なだけ出して使えます。