ヨーグルトで簡単チーズケーキ

春桜…♡
春桜…♡ @cook_40141085

ヨーグルトとHMを混ぜて焼くだけ♪

このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトで作ったチーズケーキをもっと簡単にできないかなぁと思って作りました。

ヨーグルトで簡単チーズケーキ

ヨーグルトとHMを混ぜて焼くだけ♪

このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトで作ったチーズケーキをもっと簡単にできないかなぁと思って作りました。

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材料

1台分
  1. クリームサンドクッキー 12枚
  2. 2個
  3. ヨーグルト 170g
  4. 生クリーム 40g
  5. ホットケーキミックス 60g
  6. 砂糖 40g
  7. レモン 5g

作り方

  1. 1

    準備

    オーブンを180度に温める。
    ケーキ型にクッキングシートを敷くがバターを塗る。

  2. 2

    *のクリーム入りクッキーを砕いてよく混ぜ合わせ、ケーキ型の底に入れる。
    今回は、オレオを使用。

  3. 3

    材料全てを混ぜ合わせ、型に流し込む。

  4. 4

    180度に温めたオーブンて、37〜38分焼く。

  5. 5

    出来上がり♪

    温かいままでも、冷やしてからでも美味しい♪

  6. 6

    ◆ヨーグルト、フライパンを使ったケーキ♪

    ID:18449842

  7. 7

    ◆水切りヨーグルトを使ったケーキ

    ID:18455680

  8. 8

    ◆手作りホットケーキミックス

    ID:18271739

  9. 9

    ◆生クリームをフレッシュジュースに変えて。

    脂肪分が無いので、照り、コクが少ないです。生クリームは少しでも入れてみて。

コツ・ポイント

更に簡単に…
下に敷いたクッキーや生クリームは使わないでもよいです。
クッキーは細かく砕いたほうが良いです。

子供には好評でしたが、生地が少ないので、この分量だとクッキーが多いと感じるかも。クッキーを全粒粉か生地を倍量で作ると良さそう♪

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